- 전문음식점: 태화닭갈비
- Address: 강원 홍천군 홍천읍 진2리 98-17
- Tel: 033-434-2329
강원도 홍천군에 위치한 태화닭갈비는 1970년대초 아주 비좁은 공간에 닭갈비 및 우동, 김밥으로 시작하여 운영을 해오던 중 좀더 나은 품질과 좀더 나은 장소에서 닭만을 주원료로 하여 소나 돼지보다는 값이 저렴하고 서민적인 닭갈비집을 1975년에 지금의 사업장으로 정식 사업자 등록하여 오로지 닭갈비만을 주메뉴로 운영하는 곳이다.
이곳은 1~2대(1970년대초~1990년 부모님 영업, 1990년~2000년 7월 현재 2대)에 걸쳐 근 30년이란 오랜 전통과 시어머님의 정성스런 손맛을 그대로 며느리가 전수받아 음식의 맛과 친절과 청결을 영업지침으로 삼아 꾸준히 현세대에까지 이어져오고 있다.
비록 15평이란 좁은 장소이지만 한장소에서 오래 영업한 관계로 홍천의 닭갈비하면 태화닭갈비로 홍천 주민 누구에게나 질문을 해도 대답(70%)할것이라 자부하며, 제일 오래된 집이 어느곳이냐고 질문을 해도 태화닭갈비요 라고 대답할 것이라 생각 된다.
또한 지역 여건상 군복무시절 드셨던 분들, 또 설악산, 속초, 동해의 길목 덕분에 꾸준한 단골 관광객 손님들, 홍천강유원지 손님들, 군인아저씨 면회오신분들 등 전국에 다양한 손님들의 발길이 끊이지 않고 있다.
[승용차]
서울 - 외곽순환도로 - 시내우회도로 - 구춘천도로로 가는길에 위치.(홍천시외버스터미널 - 홍천경찰서 - 홍천전신전화국 - 좌회전 - 신장대리 파출소에서 구춘천도로로 가는길에 위치).
- Address: 강원 홍천군 홍천읍 진2리 98-17
- Tel: 033-434-2329
강원도 홍천군에 위치한 태화닭갈비는 1970년대초 아주 비좁은 공간에 닭갈비 및 우동, 김밥으로 시작하여 운영을 해오던 중 좀더 나은 품질과 좀더 나은 장소에서 닭만을 주원료로 하여 소나 돼지보다는 값이 저렴하고 서민적인 닭갈비집을 1975년에 지금의 사업장으로 정식 사업자 등록하여 오로지 닭갈비만을 주메뉴로 운영하는 곳이다.
이곳은 1~2대(1970년대초~1990년 부모님 영업, 1990년~2000년 7월 현재 2대)에 걸쳐 근 30년이란 오랜 전통과 시어머님의 정성스런 손맛을 그대로 며느리가 전수받아 음식의 맛과 친절과 청결을 영업지침으로 삼아 꾸준히 현세대에까지 이어져오고 있다.
비록 15평이란 좁은 장소이지만 한장소에서 오래 영업한 관계로 홍천의 닭갈비하면 태화닭갈비로 홍천 주민 누구에게나 질문을 해도 대답(70%)할것이라 자부하며, 제일 오래된 집이 어느곳이냐고 질문을 해도 태화닭갈비요 라고 대답할 것이라 생각 된다.
또한 지역 여건상 군복무시절 드셨던 분들, 또 설악산, 속초, 동해의 길목 덕분에 꾸준한 단골 관광객 손님들, 홍천강유원지 손님들, 군인아저씨 면회오신분들 등 전국에 다양한 손님들의 발길이 끊이지 않고 있다.
[승용차]
서울 - 외곽순환도로 - 시내우회도로 - 구춘천도로로 가는길에 위치.(홍천시외버스터미널 - 홍천경찰서 - 홍천전신전화국 - 좌회전 - 신장대리 파출소에서 구춘천도로로 가는길에 위치).
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