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허수아비 :: 돈까스 전문점, 허수아비

by 넥스루비 2007. 5. 9.
- 전문음식점: 허수아비
- Address: 경기 성남시 분당구 서현동(시범단지) 268 - 6 동호프라자 201호
- Tel: 031-708-1864

경기도 성남시에 위치한 허수아비는 아삭아삭 튀김옷과 아름다운 소스가 있는 집이다. 서현역 주변에는 구석 구석 음식점이 많기도 하지만 이 집의 돈까스는 양도 푸짐하고 튀김옷은 웨하스처럼 바삭하고 고기는 기름기가 없이 도톰해서 육즙이 가득하다.
양배추에 살짝 뿌려 먹는 소스맛은 일품! 폰즈 소스맛과 아주 약간의 샐러드유 땅콩소스, 각종 과일 소스, 아주 미세한 커피향이 절묘히 조화된 흉내낼 수 없는 맛을 선사 한다.
이 집 주인 신정식(39)은 이 맛을 내기 위해 혼을 담는다고 하는데 질 좋은 생고기만을 사용하여 육즙이 풍부하고 부드러우며, 튀김의 온도와 좋은 식용유, 빵가루의 습도에 완벽한 맛을 위해 최선을 다하는 모습이 아름다운 집이다.
전국에 기술을 전수받아 50여점포에서 성업중이고 신사장이 직영하는 곳도 예술의 전당점(02-582-1187), 마포점(02-701-4113), 동인천점(032-761-0036)등이 있다.
깔끔하게 포장하여 판매하기도 하고 이매촌, 시범단지, 효자촌등 가까운 곳에는 배달도 해준다고 한다



[승용차]
판교IC - 제생병원 - 모란각 - 우체국 - 포타이 - 삼성플라자 - 피자롤 - 비어팔레 옆에 위치.


[대중교통]
지하철 분당선 서현역에서 하차. 삼성플라자 옆에 위치.

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