- 토속음식: 청기와오리촌
- Address: 경기 부천시 오정구 여월동 78번지
- Tel: 031-677-6727
경기도 부천에 위치한 청기와 오리촌은 오리요리를 전문으로 하는 음식점이다. 예로부터 유황먹인 오리는 해독보원이요, 불로장생의 약이 된다 하였는데, 이곳 음식점은 동의보감의 처방 그대로 진흙오리구이를 재현하여 남녀노소에 이르기까지 부작용없는 스테미너 영양식을 제공하고 있다.
유황오리는 민간요법에서 각종 암치료의 주 약재로 각광을 받고있으며, 일반토종오리를 국산 사료에 유황과 옻나무 껍질 등 몇 가지 한약재를 섞은 사료를 6개월 이상 먹여 기른 오리를 말한다. 이런 오리는 오리의 기본 약성을 서너곱절 약효를 높인 효과를 얻는다고 하여 많은 이들이 즐겨 찾고 있으며, 이곳 청기와 오리촌에서도 유황오리만을 사용한다.
청기와 오리촌의 대표적인 음식으로 오리진흙구이를 들 수 있는데, 예로부터 오리는 인체의 피를 맑게 하여 비만, 고혈압 성인병에 아주 좋다고 하는데, 여기다가 동의보감에 처방된 찹쌀, 인삼, 밤, 대추, 잣, 녹용, 검은참깨, 은행, 솔잎, 오미자, 호박씨 등 계절에 따라 다른 11-15가지의 약재를 가미하여 정통 찰흙구이에서만 생성이 가능한 콘드로이친이라는 물로 장수의 성분을 다량으로 함유하여 맛이 독특하며 노약자, 부인, 장년층에 이르기까지 부작용 없는 스테미너 영양식으로써 아주 좋다고 한다. 진흙구이를 하나 만들기 위해서는 찹쌀밥을 짓는 1시간을 포함해 5시간 정도가 소요되는데, 따라서 예약은 필수이다. 4시간 전에 서둘러 예약을 하면 가장 맛있게 드실 수 있으며, 배달도 가능하여 부천 인근 및 서울시내 도심에서도 전화만 하면 직접 차로 원하는 시간에 배달해 준다.
[대중교통]
* 택시이용시
지하철5호선 김포공항역 또는 지하철1호선 소사역에서 내려 택시를 타고 여월동 삼부주유소 앞에서 하차.
* 지하철1호선 부천역에서 하차
1. 경인문고 앞에서 8번 시내버스를 타고 여월동 삼부주유소 앞에서 하차.
2. 소신여객터미널에서 23-3번을 타고 여월동 삼부주유소 앞에서 하차.
- Address: 경기 부천시 오정구 여월동 78번지
- Tel: 031-677-6727
경기도 부천에 위치한 청기와 오리촌은 오리요리를 전문으로 하는 음식점이다. 예로부터 유황먹인 오리는 해독보원이요, 불로장생의 약이 된다 하였는데, 이곳 음식점은 동의보감의 처방 그대로 진흙오리구이를 재현하여 남녀노소에 이르기까지 부작용없는 스테미너 영양식을 제공하고 있다.
유황오리는 민간요법에서 각종 암치료의 주 약재로 각광을 받고있으며, 일반토종오리를 국산 사료에 유황과 옻나무 껍질 등 몇 가지 한약재를 섞은 사료를 6개월 이상 먹여 기른 오리를 말한다. 이런 오리는 오리의 기본 약성을 서너곱절 약효를 높인 효과를 얻는다고 하여 많은 이들이 즐겨 찾고 있으며, 이곳 청기와 오리촌에서도 유황오리만을 사용한다.
청기와 오리촌의 대표적인 음식으로 오리진흙구이를 들 수 있는데, 예로부터 오리는 인체의 피를 맑게 하여 비만, 고혈압 성인병에 아주 좋다고 하는데, 여기다가 동의보감에 처방된 찹쌀, 인삼, 밤, 대추, 잣, 녹용, 검은참깨, 은행, 솔잎, 오미자, 호박씨 등 계절에 따라 다른 11-15가지의 약재를 가미하여 정통 찰흙구이에서만 생성이 가능한 콘드로이친이라는 물로 장수의 성분을 다량으로 함유하여 맛이 독특하며 노약자, 부인, 장년층에 이르기까지 부작용 없는 스테미너 영양식으로써 아주 좋다고 한다. 진흙구이를 하나 만들기 위해서는 찹쌀밥을 짓는 1시간을 포함해 5시간 정도가 소요되는데, 따라서 예약은 필수이다. 4시간 전에 서둘러 예약을 하면 가장 맛있게 드실 수 있으며, 배달도 가능하여 부천 인근 및 서울시내 도심에서도 전화만 하면 직접 차로 원하는 시간에 배달해 준다.
[대중교통]
* 택시이용시
지하철5호선 김포공항역 또는 지하철1호선 소사역에서 내려 택시를 타고 여월동 삼부주유소 앞에서 하차.
* 지하철1호선 부천역에서 하차
1. 경인문고 앞에서 8번 시내버스를 타고 여월동 삼부주유소 앞에서 하차.
2. 소신여객터미널에서 23-3번을 타고 여월동 삼부주유소 앞에서 하차.
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