- 토속음식: 새성주식당
- Address: 경북 영천시 문외동 40-27
- Tel: 054-333-4878
닭고기는 저지방, 저칼로리, 저콜레스태롤, 고단백질로 3고 1저의 영양식으로 얼큰하고 매콤한 맛을 지닌 음식으로 속풀이에 아주 좋은 음식이다.
닭을개끗이 손질하여 2시간 30분정도 삶는다.
삶은 닭에 양념(고사리,대파,마늘,간장,토란,고추가루,밀가루등)을 넣는다.
마지막으로 양념을 혼합하여 20 ~ 30분정도 끓이면 완성된다.
- Address: 경북 영천시 문외동 40-27
- Tel: 054-333-4878
닭고기는 저지방, 저칼로리, 저콜레스태롤, 고단백질로 3고 1저의 영양식으로 얼큰하고 매콤한 맛을 지닌 음식으로 속풀이에 아주 좋은 음식이다.
닭을개끗이 손질하여 2시간 30분정도 삶는다.
삶은 닭에 양념(고사리,대파,마늘,간장,토란,고추가루,밀가루등)을 넣는다.
마지막으로 양념을 혼합하여 20 ~ 30분정도 끓이면 완성된다.
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