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보배식당 :: 홍합밥에 양념장과 김을 얹어서 비벼 먹는...

by 넥스루비 2007. 4. 4.
- 한식: 보배식당
- Address: 경북 울릉군 울릉읍 도동1∼2리 126
- Tel: 054-791-2683

냄비에 1/2정도로 썰은 홍합과 약간의 감자, 당근을 참기름으로 볶다가 불린 쌀을 넣고 물을 맞추어 밥을 짓는다.
간장, 참기름, 고춧가루, 깨소금, 파, 다진마늘 등을 넣어 양념장을 만든다.
홍합밥에 양념장과 김을 얹어서 비벼 먹는다.

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