- 토속음식: 송죽식당
- Address: 대구 달성군 가창면 우륵1∼2리 593
- Tel: 053-767-7780
가창 도로의 끝지점을 조금 못미쳐 팔조령터널에 다다르기 전 삼산리에도 도착하여 우측으로 먹거리골몰이라는 간판을 만나게 되는데 이 길로 들어서면 흑염소 먹거리골목이다.
이 곳에는 임진왜란때 귀화장군인 [사야가] 김충선장군을 배향한 녹동서원이 있고 남지장사가 있다. 녹동서원 담장과 접해 있는 송죽식당은 뒤쪽에 대나무 숲을 이루고 있다.
송죽식당은 여기서 생산되는 죽순요리가 유명하다. 또한 대나무 숲에서 뛰어노는 오골계와 토종닭, 쫄깃한 대나무 죽순을 넣어 만든 백숙은 식도락가의 구미를 돋운다. 오골계백숙은 풍에 좋다고 한다.
- Address: 대구 달성군 가창면 우륵1∼2리 593
- Tel: 053-767-7780
가창 도로의 끝지점을 조금 못미쳐 팔조령터널에 다다르기 전 삼산리에도 도착하여 우측으로 먹거리골몰이라는 간판을 만나게 되는데 이 길로 들어서면 흑염소 먹거리골목이다.
이 곳에는 임진왜란때 귀화장군인 [사야가] 김충선장군을 배향한 녹동서원이 있고 남지장사가 있다. 녹동서원 담장과 접해 있는 송죽식당은 뒤쪽에 대나무 숲을 이루고 있다.
송죽식당은 여기서 생산되는 죽순요리가 유명하다. 또한 대나무 숲에서 뛰어노는 오골계와 토종닭, 쫄깃한 대나무 죽순을 넣어 만든 백숙은 식도락가의 구미를 돋운다. 오골계백숙은 풍에 좋다고 한다.
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