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상주식당 :: 그 옛날 어머니들께서끓여주신 전통 그대로의 맛으로...

by 넥스루비 2007. 3. 23.
- 토속음식: 상주식당
- Address: 충북 청주시 상당구 서문동 181-1
- Tel: 043-256-7928

재래식, 전통적으로 담근 된장(특히 해마다 몇백장씩 된장을 담가서 씀)과 순수우리국산마늘을 손수 찧어서 사용한다. 고추가루는 손수 농사를 지어서 사용하며, 주방 및 어느 곳에서든지세제를 사용하지 않는다.올갱이국은 그 옛날 어머니들께서끓여주신 전통 그대로의 맛이다. 김월임 할머니가 25년 동안 손수 해오고 있다.

[승용차]
★청주 서문동 5거리에서 충북은행 쪽으로 150m

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