- 토속음식: 코림가든
- Address: 강원 속초시 노학동 1073-17번지
- Tel: 033-636-1096
은은한 소나무 향기가 배어나는 통나무집에서 진한 자연산 송이 향이 물씬 풍기는 요리를 즐길 수 있는 곳. 코림가든이 자신있게 내놓는 요리는 모두 자연산 송이가 들어간 것이다. 이틀 동안 우려낸 진한 사골 국물에 자연산 송이, 목이, 느타리, 양송이, 팽이 등 각종 버섯과 야채를 넣어 끓인 자연송이버섯전골은 송이의 진한 향과 씹히는 맛이 일품. 특히 전골은 레몬소스를 곁들여 샤브샤브식으로 즐길 수 있는데, 송이의 독특한 향과 상큼한 레몬향이 어우러져 코와 입을 모두 즐겁게 한다. 자연송이불고기는 쇠고기를 2~3일 간 송이와 함께 재워 고기에서마저 진한 송이향이 느껴진다.
- Address: 강원 속초시 노학동 1073-17번지
- Tel: 033-636-1096
은은한 소나무 향기가 배어나는 통나무집에서 진한 자연산 송이 향이 물씬 풍기는 요리를 즐길 수 있는 곳. 코림가든이 자신있게 내놓는 요리는 모두 자연산 송이가 들어간 것이다. 이틀 동안 우려낸 진한 사골 국물에 자연산 송이, 목이, 느타리, 양송이, 팽이 등 각종 버섯과 야채를 넣어 끓인 자연송이버섯전골은 송이의 진한 향과 씹히는 맛이 일품. 특히 전골은 레몬소스를 곁들여 샤브샤브식으로 즐길 수 있는데, 송이의 독특한 향과 상큼한 레몬향이 어우러져 코와 입을 모두 즐겁게 한다. 자연송이불고기는 쇠고기를 2~3일 간 송이와 함께 재워 고기에서마저 진한 송이향이 느껴진다.
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