- 토속음식: 고향산천
- Address: 제주 제주시 연동 271-24
- Tel: 064-746-8333~4
꼬리의 힘이 유난히 센 탓에 스테미너 식품이 된 장어구이는 이집의 자랑이다. 장어는 비리지 않고 담백해서 누구나 맛있게 즐길 수 있는 가족요리이다. 양념을 발라 석쇠에 구운 양념구이와 그냥 소금을 뿌려 구운 소금구이가 있다. 식탁에서 양념장을 발라가며 구워먹는 장어구이는 익기도 전에 입안에 군침이 고일 정도로 맛도 맛이지만 기름이 뚝뚝 흐르는 장어는 건강식으로도 첫손에 꼽힌다.
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- Tel: 064-746-8333~4
꼬리의 힘이 유난히 센 탓에 스테미너 식품이 된 장어구이는 이집의 자랑이다. 장어는 비리지 않고 담백해서 누구나 맛있게 즐길 수 있는 가족요리이다. 양념을 발라 석쇠에 구운 양념구이와 그냥 소금을 뿌려 구운 소금구이가 있다. 식탁에서 양념장을 발라가며 구워먹는 장어구이는 익기도 전에 입안에 군침이 고일 정도로 맛도 맛이지만 기름이 뚝뚝 흐르는 장어는 건강식으로도 첫손에 꼽힌다.
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