- 중식: 왕부
- Address: 강원 속초시 노학동 1000-7
- Tel: 033-635-6012
울산바위 아래 손바닥만한 동해 바다가 손에 잡힐 듯 바라보이는 논밭 가운데 있는 중국 음식점 왕부. 뜻밖의 장소에 자리한 중국 음식점을 보고 고개를 갸웃거리던 사람들도 일단 음식 맛을 보고 나면 모두흐뭇한 표정을 감추지 못하게 된다. 왕부의 맛을 풍성하게 하는 것은 뭐니뭐니 해도 송이요리. 우리나라 최고의 송이 산지인 양양에서 구입한 송이를 얇게 저며 굴기름에 살작 볶아낸 송이볶음과 역시 굴기름소스를 발라 구운 송이구이는 송이 향과 씹히는 맛을 고스란히 살린 왕부의 대표 메뉴이다. 동해에서 금방 잡아 올린 도미에 고추, 피망, 죽순, 표고버섯을 넣은 소스를 곁들여 쪄낸 도미찜과 채 썬 쇠고기를 짜장과 함께 부드럽게 볶은 다음 생파와 꽃빵을 곁들여 먹는 쇠고기찌장볶음 역시 빠뜨릴 수 없는 별미이다.
- Address: 강원 속초시 노학동 1000-7
- Tel: 033-635-6012
울산바위 아래 손바닥만한 동해 바다가 손에 잡힐 듯 바라보이는 논밭 가운데 있는 중국 음식점 왕부. 뜻밖의 장소에 자리한 중국 음식점을 보고 고개를 갸웃거리던 사람들도 일단 음식 맛을 보고 나면 모두흐뭇한 표정을 감추지 못하게 된다. 왕부의 맛을 풍성하게 하는 것은 뭐니뭐니 해도 송이요리. 우리나라 최고의 송이 산지인 양양에서 구입한 송이를 얇게 저며 굴기름에 살작 볶아낸 송이볶음과 역시 굴기름소스를 발라 구운 송이구이는 송이 향과 씹히는 맛을 고스란히 살린 왕부의 대표 메뉴이다. 동해에서 금방 잡아 올린 도미에 고추, 피망, 죽순, 표고버섯을 넣은 소스를 곁들여 쪄낸 도미찜과 채 썬 쇠고기를 짜장과 함께 부드럽게 볶은 다음 생파와 꽃빵을 곁들여 먹는 쇠고기찌장볶음 역시 빠뜨릴 수 없는 별미이다.
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