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로타리식당 :: 쇠뼈와 고기삶은 국물에 한약재 일부를 첨가 장시간 다린 육수..

by 넥스루비 2007. 6. 26.
- 한식: 로타리식당
- Address: 경북 포항시 북구 상원동 441-4
- Tel: 054-247-2651

약 40년간 한자리에서 한결같은 맛을 이어온 '냉면'맛이야말로 사계절 언제 먹어도 일품이다.
로타리식당의 특징은 냉면은 비빔냉면과 물냉면 두가지가 있으며, 비빔냉면은 양념이 중요한 만큼 좋은 깨를 구입하여 직접 참기름을 짜서 쓰고, 물냉면 역시 육수와 면이 중요한 만큼 육수는 쇠뼈와 고기삶은 국물에 한약재 일부를 첨가 장시간 다린 깔끔한 국물과 면발 역시 메밀의 독특한 맛을 살리기 위해 직접 배분하여 쓴다.

[승용차]
▶ 포항육거리 한일은행 옆에 위치

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