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황태덕장 :: 황태요리 전문 음식점

by 넥스루비 2007. 2. 7.
- 토속음식: 황태덕장
- Address: 경기 과천시 별양동 1-17
- Tel: 031-507-0580

황태덕장은 전통 토속음식인 황태요리를 전문으로 하는 음식점으로 과천 정부청사 맞은편 주상복합건물 2층에 위치하고 있다. 황태는 간을 보호해 주는 메티오닌 등 아미노산이 풍부하여 과음 후 술독, 일산화탄소 중독에 뛰어난 해독효과가 있으며, 단백질이 풍부하고 저지방이며 또한 콜레스테롤이 없어 다이어트 건강 식품으로 잘 알려져 있다. 강원도 진부령에서 겨울 내내 3∼4개월 동안 얼렸다 녹였다를 반복하여 만들어진 황태를 주원료로 하여 구이, 찜, 전골 등을 내고 있다. 이 곳 황태덕장은 깨끗한 분위기, 친절한 서비스, 신선하고 깔끔한 맛으로 손님들의 호평을 받고 있다.



[승용차]
과천 정부청사 맞은편 주상복합건물 2층에 위치.



[대중교통]
지하철 4호선 '정부청사'역에 하차, 뉴코아백화점 바로 옆에 위치.

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