- 한식: 금산삼계탕고디탕
- Address: 경북 포항시 북구 죽도2동 671-5
- Tel: 054-283-2355
외식산업에 대한 관심과 열의로 3여년동안의 오랜 준비와 고민중 우리입맛에 가장 잘 맞고 영양적으로도 부족함이 없는 전통음식을 선정 96년. 2월에 문을 열었으며 안주인께서 직접 대구의 금산삼계탕에서 3개월간의 연수를 받은 후 음식을 직접 만들기 때문에 맛의 차이가 전혀없다.
금강삼계탕고디탕의 특징은 화학조미료는 일절 사용하지 않으며, 토종농산물과 전통양념으로 음식을 하기 때문에 마음놓고 먹을수 있으며, 삼계탕은 기름기가 없고 맛이 담백하다. 고디탕 역시 특유의 쓴맛을 제거하여 먹기에 좋다. 숙취제거, 한여름 부족한 영양을 보충하기엔 그만이다.
- Address: 경북 포항시 북구 죽도2동 671-5
- Tel: 054-283-2355
외식산업에 대한 관심과 열의로 3여년동안의 오랜 준비와 고민중 우리입맛에 가장 잘 맞고 영양적으로도 부족함이 없는 전통음식을 선정 96년. 2월에 문을 열었으며 안주인께서 직접 대구의 금산삼계탕에서 3개월간의 연수를 받은 후 음식을 직접 만들기 때문에 맛의 차이가 전혀없다.
금강삼계탕고디탕의 특징은 화학조미료는 일절 사용하지 않으며, 토종농산물과 전통양념으로 음식을 하기 때문에 마음놓고 먹을수 있으며, 삼계탕은 기름기가 없고 맛이 담백하다. 고디탕 역시 특유의 쓴맛을 제거하여 먹기에 좋다. 숙취제거, 한여름 부족한 영양을 보충하기엔 그만이다.
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