대일할매냉면 :: 2대째 내려온 할머니(박수일 여사)가 며느리 에게 그대로 전수

- 한식: 대일할매냉면
- Address: 울산 남구 달동 1383-5
- Tel: 052-260-2887

대일 할매 냉면은 함경도 전통 고향의 맛으로 2대째 내려온 할머니(박수일 여사)가 며느리 에게 그대로 전수해 운영되고 있다.
쫄깃한 면발과 육수는 어느 업소보다 특이한 맛을 내 고객들의 사랑을 받고 있다.
사리는 직접 손으로 반죽해 뽑아내고, 육수는 한우사골에 한약 재를 첨가하여 오랜 시간 고아서 쓴다.
양념은 신선한 재료를 이용하고, 화학 조미료를 쓰지 않는 곳으로도 유석하다.
넓은 주차장과 아늑한 분위기로 고객의 줄이 끊이지 않고 있다.