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신촌장어구이 :: 장어에 10가지도 넘는 한약재를 넣어 달인 장어

by 넥스루비 2007. 7. 21.
- 전문음식점: 신촌장어구이
- Address: 전북 김제시 청하면 동지산리 791-13
- Tel: 063-543-1657

만경강 만경대교를 넘어 김제 방향으로 50m 가는 못 미쳐 길가에 있는 이 집은 이 일대에서 알려진 장어구이 전문점이다. 장어에 10가지도 넘는 한약재를 넣어 달인 다음, 이를 걸러 엿 등을 넣고 다시 달여 낸 뒤,정성을 들여 구워 낸 것이다(1인분 1만 원).

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