광안리해변 민락동 끝자락에 위치한 콩나물해장국거리는 10여개소가 한곳에 밀집해 있다. 24시간 영업을 하기 때문에 언제라도 이용할 수 있으며, 특히 술을 마신 다음날 해장국으로 별미이다.
■ 콩나물의 영양 ■
콩나물은 콩이 발아되어 생장하는 과정에서 체내대사가 이루어짐으로써 영양성분이 상당히 달라지게 된다. 아래의 표는 콩과 콩나물의 일반성분을 비교하여 표시한 것이다. 즉, 콩나물 생장과정 중 지방은 현저히 감소하는 한편 섬유소는 증가하고 또한 비타민류는 대단히 많은 량이 증가한다. 비타민류 중 특히 비타민A와 비타민C의 함량 증가가 현저하다.
최근 세계 각처의 의과대학의 임상병리에 관한 연구결과에 의하면 일반적으로 암 환자의 경우 비타민C의 결핍에서 많은 원인을 찾아볼 수 있다고 한다. 비타민C의 권장량은 성인의 경우 1인 1일에 55mg인데 암을 예방하려면 150mg정도 섭취하여야 한다고 한다. 건강한 사람의 경우 충분한 양의 비타민C를 섭취하게 되면 소변에서 비타민C를 검출할 수 있으나 암환자의 경우 모두 한결같이 검출되지 않았으며 또한 혈액을 분석하여 보면 결핍현상을 알 수 있었다는 것이다. 이와같이 비타민C는 우리의 체내 대사과정에서 대단히 중요한 성분이므로 매일매일 적당한 양을 섭취하여야 할 것이다.
■ 찾아가는길
[승용차]
● 자가용
* 대연동 - 삼익아파트 - 해안도로 - 민락동 회센터
* 대연동 - 경성대학교 - KBS 방송국 - 광안리해수욕장 - 민락동 회센터
[대중교통]
●서면에서 : 20, 38, 42, 49, 62, 83, 107, 108, 109, 302번 광안리 하차후 도보로 10분 소요
●부산역에서: (해운대방면 버스) 40, 41, 139, 140, 302, 240번 이용 KBS 방송국 건너편이나 광안리해수욕장 입구에서 하차 도보로 5∼10분 소요
●그외 지역에서 : 39번, 51번, 131번, 131-1번, 이용 광안리해수욕장 입구에서 하차 도보로 5∼10분 소요
■ 주변볼거리
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- 광안리 카페거리 :: 광안대교 야경 백만불짜리 무드를 잡을 수 있는 장소
- 광안대교 :: 국내에서 가장 긴 해양 현수교, 국내 최초 해상 2층 교량. 21세기 부산의 새 상징물
- 부산바다축제 - 해운대, 광안리, 다대포, 송도, 송정 해수욕장에서 열린바다,열린마음,우리모두 다함께
- 민락동 횟집거리 :: 광안리 민락동 회센터 주변 바닷가 둘러보면서 회 즐길 수 있는 곳
- 광안리해변 '문화의 거리'로 부활 : 멋진 야경과 함께 소규모 공연장·해변음악방송국·해변영화관 등 열린예술공간 눈길
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- 요트경기장 :: 86아시안 게임과 88서울 올림픽때 요트경기대회가 열렸던곳
- 어민활어직판장
- 벡스코(bexco) 부산전시컨벤션센터 - 세계 최고 수준의 전시컨벤션 센터
- 어민활어직판장 뒤에서 바라본 광안대교
- 부산시립미술관 :: 어린이들과 함께 가족나들이 겸 문화감상의 기회를
- UN 조각공원 - UN기념공원, UN평화공원이 연결된 문화공간 벨트
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